これが自慢の南高梅︒
皮は極めて薄く肉厚︒
この贅沢︑本場ならでは︒
一〇〇年の伝統
すべてはお客様の笑顔のために。
およそ一〇〇余年前、祖先の良吉が
何もないところから始めた梅づくり。
この伝統と誇りを受け継ぎ、
日々こころを込めて梅づくりに取り組んでいます。
良吉は梅づくりを始め、一善会長はうめよし農園食品部
「紀州本庄うめよし」を立ち上げました。
農家だから作れるプライドをかけたこだわりの梅干。
自信を持ってうめよしの梅を伝えます。
良いものだから、伝わり続けていると確信しています。
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梅のいいとこ
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うめよしの梅干し
UME
梅農家のプライドをかけた、
こだわりの梅干し。
うめよしでは、土壌づくりから始まり、栽培から加工・販売までを一貫し、品質をそこなうことなく、安全でおいしい梅干しを食べていただけるよう、日々梅干しづくりに取り組んでおります。100年の伝統と誇りを受け継ぎ、自信を持って提供できる「こだわりが詰まった」うめよしの梅干しを是非ご賞味ください。
梅酒紹介
UMESHU
みなべ町産紀州南高梅の
青梅ではなく完熟梅を使用。
梅酒を漬け込むときに梅の実から出る沈殿物オリは梅の風味を損なわないために加工助剤は使用せず少しずつ手作業で上澄みをろ過して取り除いています。大切に大切に育てられ、梅の旨味そのままのお酒になりました。一本一本手作りだから、ごめんなさい、数量限定です。
商品紹介
PRODUCTS
贈答用の梅干しやお酒、お菓子まで勢揃い。うめよしでは、さまざまな梅製品を取り扱っております。お目当ての商品がございましたら、うめよし公式オンラインショップ「須賀の郷」で購入いただけますので、どうぞご観覧ください。
メディア掲載
MEDIA
